Descubre Don Bocarte
Cuando en Camarasa pensamos en conservas del mar, Don Bocarte es quizás uno de los primeros proveedores que nos viene a la cabeza. En Camarasa solo queremos y buscamos proveedores con producto de alta gama y Don Bocarte es uno de esos. Don Bocarte tiene su sede en Santoña, Cantabria, la capital española de la anchoa y origen de los mejores productos del mar. Pese a su “reciente” creación, en 1997, esta empresa se ha convertido en líder en la elaboración de conservas y semiconservas de pescado de alta calidad que produce y comercializa. Al igual que
Las frutas más exclusivas de este verano
¡Por fin ha llegado el verano y con él una selección de frutas deliciosas! A continuación, te presentamos algunas de las frutas más exclusivas de este verano y sus propiedades tan beneficiosas. Nunca está de más conocer un poco sobre los alimentos que compramos y que comemos. Las frutas son un alimento ideal para el verano ya que aportan, frescor, nutrientes, vitaminas y energía. Sin duda son el aliado perfecto para mantener un buen nivel de hidratación y poder sobrellevar las altas temperaturas y evitar los golpes de calor. Sandía: La sandía es una fruta que
6 tomates gourmet que debes conocer
El tomate es una fruta que se puede encontrar a lo largo de todo el año, pero en verano es de mayor calidad. Esto es gracias al sol, cuya radiación potencia su valor nutritivo y su perfume siendo esta época la de mayor calidad. Hoy hablaremos sobre los diferentes tipos de tomates y sus usos recomendados: Tomate rama: Este tipo de tomate es originario de las partes bajas de la cordillera de los Andes, en Sudamérica. Su principal característica es la maduración fuera de rama, de esta forma el tomate en rama puede durar mucho
Il gelato italiano de Sandro Desii
Sandro Desii nos lleva a la esencia de la Toscana con il gelato italiano. Para conocer sus orígenes nos remontamos a los años 60, en el número 515 de la Calle Muntaner de Barcelona. Desde la distancia se quería transmitir la esencia de los productos artesanos italianos. El establecimiento empezó siendo la casa de la pasta. Su olor impregnaba la calle e invitaba a entrar en lo que en aquella época era una charcutería. La mezcla entre la curiosidad y lo extranjero, despertó el interés de muchos vecinos y restaurantes que incorporaron esos nuevos productos a su
Las suscripciones mensuales de quesos
¡Al fin llegan las suscripciones mensuales de quesos de Camarasa! Para los amantes del queso tenemos una oportunidad que no os podéis perder,¿a quién no le gustaría recibir cada mes a casa una caja con una pequeña selección de 5 quesos? En Camarasa damos esta oportunidad gracias a nuestras suscripciones a las cajas de quesos. Queremos satisfacer a nuestros clientes con este servicio, así que os vamos a contar en qué consiste: Si os suscribis tendréis la oportunidad de recibir una vez al mes en vuestra casa una pequeña selección de 5 quesos de 1,2 kg aprox.