4 productos imprescindibles para este otoño 🍂
Ya llega el frío y con él algunos de los productos imprescindibles para este otoño que sin duda tienes que tener en tu despensa. Frutas y verduras con un gran potencial de sabores. Hoy queremos hablarte de 4 productos imprescindibles para esta temporada que están en su mejor momento para ser consumidos: 1. La calabaza Todos sabemos que los tonos verdes y marrones predominan en esta época también en los alimentos. Así que no puede faltar como producto estrella la calabaza. Además es rica en agua, en fibra, en carotenos y tiene pocas calorías. Tiene un sabor
Básicos del verano
Básicos del verano. Durante las vacaciones, es muy habitual que queramos tener los fuegos de la cocina contra más lejos mejor. ¿Verdad? Este verano queremos darte algunas ideas incorporando algunos básicos del verano a tu cocina para que disfrutes de una alimentación sana y deliciosa sin apenas pisar tu cocina. Estos son los imprescindibles: Gazpacho casero (de tomate o de sandía): Preparamos gazpacho casero a diario. Lo hacemos ligerito con tomates bien maduros para que disfrutes de un gazpacho recién hecho en casa sin complicaciones. Sírvelo solo con un picadillo de verduras y un chorrito de aceite de oliva
Descubre Don Bocarte
Cuando en Camarasa pensamos en conservas del mar, Don Bocarte es quizás uno de los primeros proveedores que nos viene a la cabeza. En Camarasa solo queremos y buscamos proveedores con producto de alta gama y Don Bocarte es uno de esos. Don Bocarte tiene su sede en Santoña, Cantabria, la capital española de la anchoa y origen de los mejores productos del mar. Pese a su “reciente” creación, en 1997, esta empresa se ha convertido en líder en la elaboración de conservas y semiconservas de pescado de alta calidad que produce y comercializa. Al igual que
Las frutas más exclusivas de este verano
¡Por fin ha llegado el verano y con él una selección de frutas deliciosas! A continuación, te presentamos algunas de las frutas más exclusivas de este verano y sus propiedades tan beneficiosas. Nunca está de más conocer un poco sobre los alimentos que compramos y que comemos. Las frutas son un alimento ideal para el verano ya que aportan, frescor, nutrientes, vitaminas y energía. Sin duda son el aliado perfecto para mantener un buen nivel de hidratación y poder sobrellevar las altas temperaturas y evitar los golpes de calor. Sandía: La sandía es una fruta que
6 tomates gourmet que debes conocer
El tomate es una fruta que se puede encontrar a lo largo de todo el año, pero en verano es de mayor calidad. Esto es gracias al sol, cuya radiación potencia su valor nutritivo y su perfume siendo esta época la de mayor calidad. Hoy hablaremos sobre los diferentes tipos de tomates y sus usos recomendados: Tomate rama: Este tipo de tomate es originario de las partes bajas de la cordillera de los Andes, en Sudamérica. Su principal característica es la maduración fuera de rama, de esta forma el tomate en rama puede durar mucho
