Descripción
Judía fina fresca. La judía fina es una variedad de judía fresca cilíndrica y de color verde que destaca por no tener hebras y por su rápida cocción.
En Camarasa fruits escogemos la judía fina fresca a través de un proceso de selección directa. De esta manera nos aseguramos, por un lado, que el producto sea fresco y tenga el sabor y la calidad más exquisitos del mercado y, por otro lado, que sus productores compartan con nosotros el compromiso por la excelencia y las buenas prácticas.
La judía verde fina, que se caracteriza por ser baja en calorías, es rica en vitaminas, minerales y, además, tiene alto contenido en agua.
Consejos de conservación: Mantener el producto refrigerado a una temperatura máxima de 4ºC.
Sugerencias de preparación: Recomendamos hervir la judía fina al vapor o en agua durante unos 10 minutos y, una vez bien escurrida, servirla con aceite de oliva virgen extra y sal al gusto. También puede cocinar la judía al wok, añadirla a sus recetas o acompañarla de otras verduras hervidas.
