Descripción
Valençay
Origen: Berry-Toura, Francia
Tipo de leche: Leche cruda de cabra y ceniza
Coagulación: Láctica pasta blanda
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Valençay
Origen: Berry-Toura, Francia
Tipo de leche: Leche cruda de cabra y ceniza
Coagulación: Láctica pasta blanda
Valençay
Origen: Berry-Toura, Francia
Tipo de leche: Leche cruda de cabra y ceniza
Coagulación: Láctica pasta blanda