Descripción
Cebolla de Figueras de calidad extra
La cebolla de Figueras es una variedad originaria de la zona del Empordà, en Cataluña. Se caracteriza por su color rosado claro, su forma redonda achatada y por su carne dulce y textura blanda.
Esta cebolla es ideal para hacer sofritos, estofados… ¡Es un básico que no puede faltar en tu cocina!
Conservación: Guarda las cebollas de Figueras a temperatura ambiente en un lugar fresco y seco.
Tabla nutricional:
Composición por 100 g
Energía 43 kcal
Agua 89 %
Glúcidos 7,1 %
Lípidos 0,2 %
Proteínas 1,3 %
Fibras 2,1 %
La cebolla posee propiedades muy interesantes para la salud: Es buena para la circulación, tiene propiedades bactericidas y expectorantes, es diurética, digestiva y depurativa.
