Descripción
Ventresca de bonito del Norte Don Bocarte. Este bonito proviene únicamente de capturas realizadas en el mar Cantábrico, entre los meses de julio y septiembre. La ventresca de bonito del Norte ha sido elaborada en fresco y envasada manualmente.
Consejos de conservación: Conservar a temperatura ambiente. Una vez abierta la lata, mantener el contenido refrigerado y consumir en un máximo de 2 días.
Sugerencias de elaboración: Recomendamos servir la ventresca de bonito del Norte Don Bocarte a temperatura ambiente, ligeramente escurrida. La puede servir sola o acompañada de un tomate de calidad, aliñado con aceite de oliva virgen extra y sal, o con tostadas de pan artesano.
Cantidad neta: 190 g.
Cantidad escurrida: 140 g.
Ingredientes: Bonito del Norte, aceite de oliva y sal.
Información nutricional:
Valor medio por 100g de peso escurrido
Valor energético: 750KJ/ 273 kcal
Grasas: 8,1g
De las cuales saturadas: 1,3g
Hidratos de carbono: 0,0g
De los cuales azúcares: 0,0g
Proteínas: 26,5g
Sal: 1,0g
Alérgenos: Pescado
