Descripción
Bloc de foie gras de oca Rougié. Este foie gras de oca ha sido elaborado con un especiado ligero y preparado sin venas para conseguir una textura muy delicada y agradable. Rougié garantiza un producto excelente gracias al máximo control de la trazabilidad del producto, ya que dispone de sus propias explotaciones avícolas.
Consejos de conservación: Conservar a temperatura ambiente en un lugar fresco y seco. Una vez abierto en envase, conservar refrigerado entre 0 y 4ºC durante un máximo de 5 días.
Sugerencias de presentación: Recomendamos servir el bloc de foie gras de oca Rougié frío para una buena manipulación a la hora de abrir el envase. Lo puede servir solo o lo puede acompañar con confituras artesanas o tostadas de pan, por ejemplo.
Cantidad neta: 210 g
Ingredientes: Hígado graso de oca, agua, vino de O porto, sal, azúcar, pimienta, antioxidante (ascorbato sódico), conservante (nitrito sódico).
Información nutricional:
Valor medio por 100g de peso escurrido
Valor energético: 1707 KJ/ 414 kcal
Grasas: 41 g
De las cuales saturadas: 17 g
Hidratos de carbono: 1,7 g
De los cuales azúcares: 0,6 g
Proteínas: 7,8 g
Sal: 1,7 g
