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Gruyère 15 meses AOP Margot

44,00€ /kg

Gruyère 15 meses AOP Margot

Área de producción: Suiza

Composición: leche cruda de vaca 🐄
Coagulación: enzimática

Textura: Queso de pasta prensada

Curación: 15 meses

Forma: Rueda

Peso: Ruedas de 30 a 35 kg

El Gruyère 15 meses AOP Margot es un queso suizo de leche cruda de vaca.

Category: Quesos Suizos Tags: coagulación enzimática, leche de vaca

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Description

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Gruyère 15 meses AOP Margot

Área de producción: Suiza

Composición: leche cruda de vaca 🐄
Coagulación: enzimática

Textura: Queso de pasta prensada

Curación: 15 meses

Forma: Rueda

Peso: Ruedas de 30 a 35 kg

El Gruyère 15 meses AOP Margot es un queso suizo de leche cruda de vaca.

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