Descripción
Ventresca de Bonito en mantequilla Airas Moniz de Los Peperetes.
En Los Peperetes elaboran la Ventresca de Bonito en conserva mediante un cuidado proceso de elaboración artesanal. Las manos expertas separan delicadamente cada lámina para posteriormente introducirlas una a una en su lata.
Además, se rellenan las latas con la exclusiva mantequilla de la quesería artesanal Airas Moniz.
Sugerencia: Se recomienda atemperar la lata durante 2 minutos sumergida en agua caliente antes de su apertura, para disfrutar de la mantequilla en estado semilíquido.