Descripción
Thalarn 2015 Castell d’Encús. Este vino ha sido elaborado a partir de viñas de la variedad Syrah de la finca de la bodega de Castell D’Encús, situadas entre 850 y 1000 metros de altitud. Otro hecho característico del vino Thalarn 2015 Castell D’Encús es que ha fermentado en cubas de piedra del siglo XII, tinas de madera e inoxidable.
Nota de cata:
Con un color rojo intenso y con tonalidades violáceas, el vino tinto Thalarm 2015 presenta un aroma complejo e intenso, con notas florales y muy especiadas, de clavo y pimienta blanca. En boca es sedoso, con taninos suaves. Recuerda a las cerezas y persisten las notas especiadas. Su sabor es intenso, de marcada acidez y trago largo.
Consejos de conservación: Conservar a temperatura ambiente en un lugar fresco y seco.
Sugerencias de degustación: Recomendamos servir el vino tinto Thalarn 2015 Castell d’Encús a una temperatura entre 14 y 16ºC. Marida perfectamente con arroces de carne o caza, por ejemplo.
Volumen: 75 cl
Uvas: Syrah 100%
Volumen de alcohol: 13 %
Alérgenos: Sulfitos.
