Descripción
En Camarasa fruits escogemos la patata platillo a través de un proceso de selección directa. De esta manera nos aseguramos, por un lado, que el producto sea fresco y tenga el sabor y la calidad más exquisitos del mercado y, por otro lado, que sus productores compartan con nosotros el compromiso por la excelencia y las buenas prácticas.
La patata platillo es una variedad de patata de tamaño reducido ideal para guarniciones. Puede elaborarlas cocidas pero también asadas y confitadas.