Descripción
Gramona Imperial gran reserva 2013. Este cava brut se elabora con uvas de las variedades Chardonnay, Macabeo y Xarel·lo, vendimiadas y seleccionadas de forma manual. La bodega Gramona, situada a Sant Sadurní d’Anoia, elabora sus espumosos con uvas procedentes exclusivamente de viticultura ecológica y biodinámica.
Nota de cata:
De color amarillo pálido, reflejos pajizos y burbujas finas, el Gramona Imperial Brut Gran Reserva 2013 presenta aromas a fruta madura, especias y recuerdos minerales. En boca es vivaz y refrescante, tiene un paso amplio, cremoso y, además, presenta notas de compota de fruta madura y panadería.
La temperatura idónea para disfrutar de este vino espumoso es 8 grados.
Marida el Gramona Imperial con todo tipo de platos, ya sea un entrante, un postre o un plato principal.
Uvas: Chardonnay 10%, Macabeo 40% y Xarel·lo 50%
Volumen de alcohol: 12%