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    Trinxat de Patata, Col y Butifarra Negra

    6,30

    Cantidad

    Categoría:

    Descripción

    Trinxat de Patata, Col y Butifarra Negra. Este plato es un clásico de la gastronomía catalana. para disfrutarlo, solo tenemos que pasarlo por una sartén: De esta manera tendremos el característico sabor a tostado y la textura crujiente para convertirlo en un plato de 10.

    Ingredientes: Col, patata, butifarra negra , sal y aceite de oliva virgen extra.

    Peso: 300 gr

    Consejos de conservación: Este producto se debe de conservar en la nevera máximo 6 meses a una temperatura +1º / +5ºC.

    Preparación: 

    Fuego: Dorar en sartén removiendo varias veces.

    Información nutricional: 

    • Valores nutricionales por 100 g.
    • Valor energético: 380,66 kj/92,31 kcal
    • Grasas: 5,66 g.
      de las cuales saturadas: 1,03 g.
    • Hidratos de carbono: 8,58 g.
      del los cuales azucares: 1,60 g.
    • Proteínas: 1,42 g.
    • Sal: 1,19 g.

    El Trinxat con Butifarra es un plato típico de la Cerdanya.

    Sugerencias de consumición: Es ideal como primer plato o como segundo, sirviendo como guarnición de un corte de panceta o butifarra.

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