Description
El níspero es una fruta que pertenece a la misma familia que las peras, las ciruelas o las manzanas.
Nuestra cata:
Vista: De aspecto es anaranjado (betacarotenos a tope) y su piel es lisa
Textura: Por fuera tiene la piel lisa; por dentro, su carne es tierna (entre una pera acuosa y una ciruela)
Sabor: Ácido y dulce, con un ligero toque áspero
