Descripción
Catanias Cudié. La catania es un bombón elaborado artesanalmente con la reina de las almendras, la Marcona mediterránea, y recubierta con un exquisito praliné blanco y una envoltura final de cacao en polvo de primera calidad. Las Catanias Cudié son una creación original del maestro chocolatero Josep Cudié, que data del año 1946 y que se han convertido en el símbolo gastronómico del Mediterráneo y en un dulce imprescindible de la repostería catalana.
Consejos de conservación: conservar a temperatura ambiente en un lugar fresco y seco.
Sugerencias de elaboración: Recomendamos servir las Catanias Cudié a temperatura ambiente. Las puede servir como toque final de una comida o para acompañar un té o un café, por ejemplo.
Cantidad neta: 250 g
Ingredientes: azúcar, almendra marcona, manteca de cacao, Leche en polvo, avellana, emulgente: lecitina de soja, cacao en polvo, aroma.
Información nutricional:
Valor medio por 100g de peso
Valor energético: 576 kcal
Grasas: 40,25 g
De las cuales saturadas: 14,89 g
Hidratos de carbono: 40,32 g
De los cuales azúcares: 29,02 g
Proteínas: 10,45 g
Fibra alimentaria: 5,49 g
Sal: 0,125 g
Alérgenos: Frutos secos, soja y leche.
