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    Aceite de oliva virgen extra en botella de 750 ml Molí del Pau

    9,00

    Aceite de oliva virgen extra en botella de 750 ml Molí del Pau. Es un aceite elaborado a partir de las primeras aceitunas de la cosecha (100% arbequinas). El proceso de elaboración se hace en frío y el resultado es un aceite de oliva virgen extra de primera prensada y sin filtrar.

    Nota de cata:
    • Color: color verdoso, turbio al principio y más claro con el paso del tiempo.
    • En boca: aceite muy afrutado, muy intenso y con un toque picante.
    • Nariz: muy intenso.

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    Descripción

    Aceite de oliva virgen extra en botella de 750 ml Molí del Pau. Es un aceite elaborado a partir de las primeras aceitunas de la cosecha (100% arbequinas). El proceso de elaboración se hace en frío y el resultado es un aceite de oliva virgen extra de primera prensada y sin filtrar.

    En el momento de la maduración de las aceitunas, se recolectan mediante procedimientos mecánicos y se trasladan al Molí del Pau donde se inicia inmediatamente el proceso de elaboración, para garantizar la máxima calidad del aceite y minimizar la pérdida de sus cualidades.

    El Molí del Pau es el resultado de generaciones de trabajo dedicadas al cuidado y la producción de aceite de oliva virgen extra. El Molí se encuentra en un espacio rodeado de mesetas de almendros, cereales y olivos, en la villa de Os de Balaguer, cerca de la sierra del Montsec.

     

    Nota de cata:
    • Color: color verdoso, revuelto al principio y más claro con el paso del tiempo.
    • En boca: aceite muy afrutado, muy intenso y con un toque picante.
    • Nariz: muy intenso.

     

    Consejos de conservación: El aceite se debe mantener en un lugar fresco, preferiblemente a temperaturas que oscilan entre 15 y 18 °C.

    Sugerencias de preparación: Recomendamos utilizarlo como aderezo, en fritura, en conservas, en pastelería, en la cocina al vapor, en la parrilla y en la repostería.

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