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Los tirabeques, también conocidos como bisaltos, son unas vainas de la misma familia y género que los guisantes. La diferencia entre ambos es que estos son cultivados para el consumo de la vaina.
Los tirabeques son buenísimos ligeramente salteados, para que conserven su toque crujiente.
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Los tirabeques, también conocidos como bisaltos, son unas vainas de la misma familia y género que los guisantes. La diferencia entre ambos es que estos son cultivados para el consumo de la vaina.
Los tirabeques son buenísimos ligeramente salteados, para que conserven su toque crujiente.
