Descripción
Pimientos del Piquillo de Lodosa La Catedral. Estos pimientos del piquillo, de color rojo vivo, pequeños, dulces y de carne fina y compacta, están acogidos a la denominación de origen “Piquillo de Lodosa”. Los pimientos del Piquillo de Lodosa La Catedral de Navarra han sido elaborados a llama directa de manera tradicional, para posteriormente ser pelados a mano. La Catedral de Navarra elabora sus pimientos en seco para no diluir la intensidad del piquillo recién salido del fuego.
Consejos de conservación: Conservar a temperatura ambiente en un lugar fresco y seco. Una vez abierto el producto, conservar refrigerado en el mismo envase a una temperatura entre 0 y 4ºC durante un periodo máximo de un mes.
Sugerencias de presentación: Recomendamos servir los pimientos del Piquillo de Lodosa La Catedral de Navarra a temperatura ambiente, ligeramente escurridos. También los puede sofreír con un poco de aceite de oliva en una sartén o los puede rellenar, por ejemplo.
Cantidad neta: 530 g
Cantidad escurrida: 475 g
Ingredientes: Pimientos del piquillo, azúcar, ácido cítrico.
Información nutricional:
Valor medio por 100g de peso escurrido
Valor energético: 200,6 KJ/ 47,6 kcal
Grasas: 0,3 g
De las cuales saturadas: 0,0 g
Hidratos de carbono: 8,7 g
De los cuales azúcares: 7,3 g
Proteínas: 1,2 g
Sal: 0,2 g
