Suscríbete y te regalamos 10 € para tu primera compra

Únete al Club Camarasa

y disfruta de todas las ventajas

Recetas, novedades, noticias, eventos gastronómicos... ¡No te pierdas nada!

    Hummus d’albergínia

    18,00

    Hummus d’albergínia. L’hummus és una crema per untar típica del Pròxim Orient

    elaborada amb cigrons, suc de llimona, pasta de sèsam i espècies. En aquesta versió, hem barrejat hummus de cigrons amb albergínia escalivada triturada per aconseguir una textura lleugera i un gust intens a albergínia molt agradable. Originàriament, el puré d’albergínia del Pròxim Orient, similar al que barregem amb l’hummus en aquesta recepta, rep el nom de “baba ganoush” (babaganuix en català) o “mutabal” (mutàbal).

    A Camarasa Fruits triem els ingredients de millor qualitat, a través d’un procés de selecció directa, per elaborar el nostre hummus d’albergínia. Un cop a l’obrador, el nostre equip de cuina els prepara seguint una deliciosa i equilibrada recepta perquè vostè pugui gaudir del seu exquisit sabor i de totes les seves propietats de la manera més còmoda.

    L’hummus d’albergínia que rebrà haurà estat preparat el mateix dia que li enviem la seva comanda.

    Out of stock

    Description

    Hummus d’albergínia. L’hummus és una crema per untar típica del Pròxim Orient

    elaborada amb cigrons, suc de llimona, pasta de sèsam i espècies. En aquesta versió, hem barrejat hummus de cigrons amb albergínia escalivada triturada per aconseguir una textura lleugera i un gust intens a albergínia molt agradable. Originàriament, el puré d’albergínia del Pròxim Orient, similar al que barregem amb l’hummus en aquesta recepta, rep el nom de “baba ganoush” (babaganuix en català) o “mutabal” (mutàbal).

    A Camarasa Fruits triem els ingredients de millor qualitat, a través d’un procés de selecció directa, per elaborar el nostre hummus d’albergínia. Un cop a l’obrador, el nostre equip de cuina els prepara seguint una deliciosa i equilibrada recepta perquè vostè pugui gaudir del seu exquisit sabor i de totes les seves propietats de la manera més còmoda.

    L’hummus d’albergínia que rebrà haurà estat preparat el mateix dia que li enviem la seva comanda.

     

    Consells de conservació: Mantenir el producte refrigerat a una temperatura màxima de 4 °C.

    Suggeriments de presentació: Recomanem servir l’hummus d’albergínia lleugerament refrigerat. El pot acompanyar amb bastonets de pastanaga i api o torradetes de pa, per exemple.

    Quantitat neta: Al pes

    Ingredients: Cigrons, albergínia escalivada, tahina (pasta de sèsam), suc de llimona, oli d’oliva, ras el hanout, comí, all, pebre vermell i sal.

    Al·lèrgens: Sèsam. Pot contenir traces de mostassa.

    Abrir chat
    1
    ¡Hola!
    ¿Necesitas ayuda con tu pedido?
    Estaremos encantados de atenderte de lunes a viernes de 8h a 21 😊