Descripción
Bloc de foie gras de pato Rougié. Este foie gras de pato ha sido elaborado con un especiado muy ligero y preparado sin venas para conseguir una textura muy delicada y agradable. Rougié garantiza un producto excelente gracias al máximo control de la trazabilidad del producto, ya que dispone de sus propias explotaciones avícolas.
Consejos de conservación: Conservar a temperatura ambiente en un lugar fresco y seco. Una vez abierto el envase, conservar refrigerado entre 0 y 4ºC durante un máximo de 5 días.
Sugerencias de presentación: Recomendamos servir el bloc de foie gras de pato frío para una buena manipulación a la hora de abrir el envase. Lo puede servir solo o lo puede acompañar con confituras artesanas o tostadas de pan, por ejemplo.
Cantidad neta: 210 g
Ingredientes: Hígado de foie gras de pato, agua, armañac, sal, azúcar, pimienta, antioxidante (ascorbato sódico), conservador (nitrito de sodio).
Información nutricional:
Valor medio por 100% de peso escurrido
Valor energético: 1999 KJ/ 485 kcal
Grasas: 50 g
De las cuales saturadas: 21 g
Hidratos de carbono: 2,3 g
De los cuales azúcares: 0,9 g
Proteínas: 6 g
Sal: 1,1 g