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    Aceite de oliva virgen extra con trufa blanca Pons

    9,50

    Aceite de Oliva Virgen Extra elaborado con aceituna Arbequina e infusionado con Trufa Blanca en botella de 250 ml. El aceite de oliva virgen extra con trufa blanca Pons es ideal para platos de pasta, risottos, cremas y ensaladas. Está elaborado con aceitunas arbequinas de cosecha tardía y macerado e infusionado con Trufa Blanca.

    Es un aceite con un sabor intenso y complejo. Ambos productos se maceran durante un mes antes de ser envasadas, para intensificar su fuerza, aroma y sabor.

     

    Cantidad

    Descripción

    Aceite de Oliva Virgen Extra elaborado con aceituna Arbequina e infusionado con Trufa Blanca en botella de 250 ml. El aceite de oliva virgen extra con trufa blanca Pons es ideal para platos de pasta, risottos, cremas y ensaladas. Está elaborado con aceitunas arbequinas de cosecha tardía y macerado e infusionado con Trufa Blanca.

    Es un aceite con un sabor intenso y complejo. Ambos productos se maceran durante un mes antes de ser envasadas, para intensificar su fuerza, aroma y sabor.

    La Trufa Blanca recolectada de octubre a diciembre y procedente del Piamonte italiano, sobre todo alrededor de las ciudades de Alba y Asti. Es uno de los ingredientes más apreciados e importantes de la gastronomía mundial. Solo se recolecta durante los meses de otoño más concretamente entre octubre y diciembre.

    PONS, una familia que ha evolucionado el cuidado y elaboración por sus aceites de oliva arbequina. Un legado transmitido de padres a hijos que perdura desde los años 30, cuando PONS inició el cultivo de sus olivares de arbequina en un entorno de posguerra. La inquietud de una saga que cruza fronteras desde su segunda generación para dar a conocer sus mejores frutos a los cinco continentes.

    Información nutricional:

    Contenido medio por 100ml

    Energía 822Kcal/ 3.382KJ

    Grasas 91,4g

    • Saturadas 14,4g
    • Monoinsaturadas 68,4g
    • Poliinsaturadas 8,6g

    Carbohidratos 0,0g

    Azúcar 0,0g

    Proteínas 0,0g

    Sal 0,0g

    Consejos de conservación: El aceite se debe almacenar en un lugar fresco, preferiblemente a temperaturas que oscilan entre 15 y 18 °C.

    Sugerencias de preparación: Este aceite es ideal para pastas, arroces, ensaladas, carpaccios, carnes, verduras y pescados. Aquí te dejamos un producto que combinará perfectamente con este aceite trufado, Ventresca de Bonito del Norte Nardín.

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